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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。Books and cookbooks in english - Ferrandi Paris。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。★＜洋書＞「ARTISTAS DE EX-LIBRIS Ⅲ」蔵書票集。【洋書】The Attic Letters 津田梅子がランマン夫人に宛てた手紙。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。佐々木俊郎　狼群。タルコフスキー Tarkovsky Polaroidsインスタントライト。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。RN75 洋書 スウェーデン楽譜絵本 ♪エルサ・ベスコフ。The Picturepedia Box 英語版　図鑑　スミソニアン。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。洋書 Chad Moore / Bridge of Sighs。1000部限定【カトリアン・デ・ブラウワー】作品集/アート/コラージュ。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。イヴ・サンローラン オートクチュール大全集 /激レア/世界500個限定。THE BIG BOOK OF BIKER FLICKS 映画 洋書。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。【レア本‼️】THE WALKER HOUSE RM Schindler